Un contorno assolutamente facile e sfizioso da preparare con la zucca, l’idea che fa per voi! La zucca al forno è un contorno autunnale molto saporito
INGREDIENTI:
800 g di zucca
rosmarino q.b.
timo q.b.
origano q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
sale fino q.b.
aglio in polvere o fresco q.b.
PREPARAZIONE:
Per preparare la zucca al forno, tagliamola a fette su un tagliere, togliamo i semi e disponiamo le fette su una teglia foderata con della carta forno.
Condiamo le fette di zucca con olio evo, con un pizzico di sale, aggiungiamo il timo, il rosmarino, l’origano e l’aglio.
Mettiamo la teglia in forno e cuociamo a 200 °C per circa 25/30 minuti.
Quando infilzandola con una forchetta avremo una consistenza morbida, la zucca è pronta. Serviamola subito ben calda oppure facciamola riposare e serviamola a temperatura ambiente.
